تخطي إلى المحتوى الرئيسي

التغذية والأعراض الجانبية

أثناء الإصابة بالسرطان، يعاني الكثير من الأطفال من صعوبة في الأكل وبلوغ الأهداف الغذائية. قد تتسبب مشاكل الأكل والتغذية في:

  • تخفيف الوزن
  • تأخر النمو
  • الشعور بالتعب أو الانفعال
  • سهولة الإصابة بالمرض
  • الضعف ونقص الطاقة في الأنشطة البدنية

قد ترجع المشاكل المرتبطة بالسرطان في الأكل والتغذية إلى عدد من العوامل. الأطفال المصابون بأورام في الفم، أو المعدة أو الأمعاء لديهم خطر أعلى من عدم الحصول على عناصر غذائية كافية لأن لديهم صعوبة في الأكل أو هضم الطعام. قد تتعارض التغيرات في الروتين أو القيود على الوجبات أثناء الإقامة في المستشفى أو العلاجات الطبية مع الأكل الطبيعي. قد يتعرض الأطفال أيضًا لتناقص الشهية للطعام نتيجة الألم والضغط والقلق ونقص النشاط البدني. تجعل الأعراض الجانبية للعلاج تلبية الأهداف الغذائية أمراً صعباً بالنسبة إلى الكثير من الأطفال.

وقت الغداء في كافتيريا مستشفى لسرطان الأطفال

قد تتسبب الإقامة بالمستشفى أو العلاجات الطبية في تغيرات في الروتين تتعارض مع الأكل الطبيعي. تزيد الأعراض الجانبية نتيجة العلاج من مشاكل التغذية والأكل. توجد نصائح بالأسفل يمكنها مساعدة مرضى سرطان الأطفال وعائلاتهم على التعامل مع بعض الأعراض الجانبية ومشاكل التغذية.

المساعدة في التحديات الغذائية الناتجة من الأعراض الجانبية

قد ينتج من العلاج الكيميائي، والعلاج الإشعاعي، والجراحة والعلاجات الأخرى غثيان أو إقياء وإسهال أو إمساك وضعف في الشهية. قد تتسبب العلاجات في التهابات مؤلمة تنمو عبر الفم والحلق. قد يتغير طعم ورائحة الطعام أيضًا، وحتى الأطعمة المفضلة قد لا تعود جذابة. ثمة تقنيات يمكنها مساعدة العائلات على التعامل مع الأعراض الجانبية ومشاكل التغذية.

كيف يمكن للآباء دعم أهداف التغذية

ساعد الأطفال في التخطيط للأكل في الأوقات التي يشعرون فيها بالتحسن. تعرض الصورة طفلاً مريضًا بالسرطان يأكل شطيرة من الجبن المحمّصة في كافتيريا المستشفى.

ساعد الأطفال في التخطيط للأكل في الأوقات التي يشعرون فيها بالتحسن.

أثناء الإصابة بسرطان الأطفال، قد تتغير العادات الغذائية بصورة غير متوقعة. وقد تمثل أوقات الوجبات ضغطًا للعائلات بسهولة. تساعد رسائل التذكير هذه العائلات في تلبية الاحتياجات الغذائية.

  • شجع الأطفال على الأكل الجيد عندما يشعرون بالتحسن. يشعر الكثير من المرضى أن الرغبة في الأكل تتغير عند مراحل معينة أثناء دورة العلاج. يمكن للآباء مساعدة الأطفال في التخطيط للأكل في الأوقات التي يشعرون فيها بالتحسن.
  • اعتمد على الأطعمة والمشروبات المفضلة. هذا مهم خصوصًا عندما يكون الطفل شديد المرض بحيث لا يتمكن من الأكل أو الشرب كثيرًا. 
  • لا تكن لحوحًا. ذكّر المرضى بلطف عندما يحين وقت الأكل. فقد تتسبب محاولة إرغام الأطفال على الأكل في مقاومة الأطفال أكثر. وقد تتسبب محاولة "كسب" المعركة بشأن الطعام أيضًا في مزيد من الضغط على العائلة.
  • تحلّ بالمرونة. قدم خيارات واتبع الرغبات ولا تتشبث باتباع جدول "موحد". 
  • حافظ على النظام. النظام مهم أيضًا مثله مثل المرونة. الأكل هو عملية رابطة لأغلب العائلات. استمر في تقاليد العائلة للعائلات حتى إذا أكل الطفل شيئًا مختلفًا أو لم يأكل شيئًا على الإطلاق.
فرن بيتزا مع ثلاث قطع بيتزا يتم خبزها على الحطب

لدعم أهداف التغذية أثناء سرطان الأطفال، جرب أن تكون مرنًا في وقت الوجبات. قدم خيارات واتبع الرغبات ولا تتشبث باتباع جدول "موحد".

المكملات الغذائية

قد تستخدم المكملات الغذائية أو مكملات الوجبات إذا واجه الطفل صعوبة في تلبية الاحتياجات الغذائية من خلال الطعام. هذه هي عادة المكملات الغذائية السائلة وهي متاحة في نكهات متنوعة. تحدث مع فريق الرعاية الخاص بالطفل عندما تستمر قلة الأكل لأكثر من يومين أو ثلاثة. تأكد من السؤال قبل استخدام أي مكملات أو مكملات غذائية. قد يقترح فريق الرعاية الخاص بك مساعدة من متخصص في التغذية. في بعض الحالات، قد يكون الدعم الغذائي السريري مطلوب.

زيادة الوزن

على الرغم من أن فقدان الوزن سوء التغذية هي القلق الرئيسي للكثير من العائلات، فقد يكتسب الأطفال أيضًا وزنًا خلال علاج السرطان. تزايد قلة النشاط وتناقص فرص التدريب قد تكون السبب. أو قد يرجع لتناول المزيد من السعرات الحرارية والأطعمة الغنيَّة بالدهون.

بعض الأدوية مثل الستيرويدات يمكنها التسبب في زيادة الوزن. هذا لأن الاستيرويد يزيد الشهية ويتسبب في جعل الجسم ينتج دهونًا بدلًا من العضلات ويتسبب في احتفاظ الجسم بالماء.

تحدث مع فريق الرعاية الخاص بالطفل لتحديد أفضل مسار بشأن زيادة الوزن.

نصائح للمساعدة بشأن زيادة الوزن تشمل:

  • تناول المزيد من الفاكهة والخضروات.
  • قلل من الدهون العالية والأطعمة ذات السعرات الحرارية. اختر:
    • مُنتجات الألبان قليلة الدهون أو الخالية منه
    • المنتجات "قليلة" والخالية من الدهون
    • اللحوم الصافية
    • الأطعمة المخبوزة والمطبوخة والمشوية والمسلوقة والمصنوعة في الميكروويف أو الأطعمة المحمصة بكميات قليلة من الدهون
  • حد من المشروبات الحلوة بما في ذلك الكولا والعصير والشاي الحلو والليموناضة ومشروبات الطاقة و المرطبات السكرية. استبدلها بالمشروبات الدايت أو الخالية من السكر إذا أوصى بها فريق الرعاية.
  • خفض من أحجام الوجبات.
  • قُم بزيادة مستوى النشاط البدني.
  • اختر اختيارات صحية كعائلة.
  • تناول الطعام ببطء. استقطع وقتًا للاستمتاع بالطعام.
  • كُل فقط عندما تكون جائعًا.

التغذية الجيدة تساعد مرضى سرطان الأطفال على تحقيق نمو وزيادة وزن طبيعية، الاستمرار في الاشتراك في الأنشطة اليومية وتحسين الصحة العامة.

للمزيد من المعلومات عن التغذية والوزن الصحي للعائلات، انظر نحن نستطيع! - أدوات ومصادر التغذية.

معلومات عن الأكل من المعهد القومي للسرطان


تاريخ المراجعة: يونيو 2018