Перейти до основного вмісту

Дієтотерапія

Харчування це проблемний аспект онкохворих чи серйозно хворих дітей. Головною метою харчової підтримки є допомога у забезпеченні нормального розвитку та активності. Якісне харчування може допомогти у запобіганні таких проблем, як хвороба, втрата ваги чи набір ваги та втома. Харчова підтримка може допомогти із побічними ефектами та іншими проблемами, що спричинені лікуванням раку. Харчова підтримка може також допомогти дітям та сім’ям сформувати здорові харчові звички.

Клінічний дієтолог переглядає план здорового харчування із онкохворим пацієнтом

Лікарі часто рекомендують пацієнтам харчову підтримку або ж дієтотерапію при лікуванні раку чи реабілітації.

Харчова підтримка

Харчова підтримка допомагає дітям, які не можуть нормально самостійно споживати й перетравлювати їжу та отримувати поживні речовини, необхідні для розвитку. Рак чи інші захворювання можуть заважати дитині їсти та розвиватися. Деякі курси лікування можуть впливати на відчуття смаку. Діти можуть відчувати нудоту, втрачати апетит чи мати труднощі у ковтанні.

Хоча споживати їжу та напої через рот є кращим варіантом, деяким пацієнтам необхідна харчова підтримка. До харчової підтримки входять ентеральне годування (зонд для годування) та парентеральне годування (годування через внутрішньовенний катетер).

Перед використанням вітамінів чи харчових добавок проконсультуйтесь із медичною бригадою.

Вітаміни та мінерали є необхідними для нормального розвитку дитини. Якщо дитина нормально не їсть та не п’є, споживання вітамінів чи харчових добавок для нормалізації обсягу вітамінів здається гарною ідеєю. Але харчові добавки загалом не рекомендуються до вживання, якщо тільки це не викликано медичною необхідністю. Деякі вітаміни, мінерали та трави можуть завадити нормальній роботі препаратів. Деякі харчові добавки можуть навіть зашкодити здоров’ю. Так звані цільні, натуральні, здорові, природні чи органічні продукти далеко не завжди допомагають чи є безпечними.

Обговоріть з медичною бригадою наступні питання:

  • Вживання поживних порошків, шейків, батончиків чи желейних виробів (включаючи протеїнові чи замінники харчування)
  • Мультивітаміни, вітаміни чи мінеральні добавки
  • Енергетичні продукти, зокрема енергетичні напої
  • Рослинні добавки (порошки, напої, капсули)
  • Пребіотики та пробіотики

Ваш дієтолог допоможе обрати правильний раціон харчування.

Як може допомогти фахівець із питань харчування

Фахівець із питань харчування — або ж дієтолог чи акредитований дієтолог (АД) — важливий член медичної бригади. Дієтологи пройшли підготовку щодо декількох областей харчування. Вони можуть допомогти з формуванням звичок здорового харчування, спеціальних дієт та харчової підтримки для пацієнтів, які не можуть самостійно отримувати достатню кількість поживних речовин з їжі.

Завдання клінічного дієтолога

  • Оцінка дієти
  • Консультація з питань здоров’я та самопочуття
  • Харчова підтримка в деяких випадках 
  • Допомога дитині у боротьбі із труднощами у ковтанні і споживанні їжі
  • Неправильне харчування та розвиток
  • Догляд за вагою
  • Харчування для підтримки жіночого здоров’я, включаючи період вагітності, лактації чи остеопорозу 
  • Харчова підтримка, зокрема пероральна, ентеральна та парентеральна

Дієтотерапія

Дієтотерапія чи клінічне харчування використовується в різних умовах, в тому числі у госпіталях та лікарнях. Для онкохворих чи важкохворих дітей оцінка дієти та харчова підтримка можуть допомогти пацієнту та сім’ям у боротьбі з:

  • поганим харчуванням
  • поганим апетитом
  • нудотою і блюванням
  • розладами шлунку
  • змінами відчуття смаку
  • виразками у роті та горлі
  • розпорядком харчування
  • проблемами з жуванням та ковтанням
  • харчовою безпекою пацієнтів із послабленим імунітетом
  • набором чи втратою ваги
  • алергією на продукти
  • харчовою підтримкою (ентеральною та парентеральною терапією)
  • Вітаміни та харчові добавки

Як знайти фахівця з питань харчування

Більшість фахівців з питань харчування є акредитованими дієтологами (АД). Вони – досвідчені експерти з харчування та догляду за пацієнтами. Акредитовані дієтологи повинні складати державний іспит. Деякі дієтологи мають акредитацію в декількох сферах, як то педіатрія чи онкологія. Більшість країн вимагають акредитацію у фахівців з питань харчування. Ваш лікар може дати направлення до дитячого дієтолога.

Дізнайтесь більше про те, як знайти фахівця з питань харчування


Остання редакція: вересень 2022 року