Menu Zamknij

Dietetycy i opieka żywieniowa

Kim są dietetycy?

Dietetyk kliniczny omawia z pacjentem pediatrycznym chorym na raka wybór zdrowej żywności

Dietetyk może pomóc zapewnić dziecku odpowiednie odżywianie niezbędne dla zdrowia i powrotu do zdrowia.

Dietetyk to specjalista ds. zdrowia, który ma specjalne wykształcenie w zakresie diety i odżywiania. Dietetycy zapewniają opiekę żywieniową i udzielają porad dotyczących zdrowych nawyków żywieniowych, aby pomóc pacjentom i ich rodzinom poprawić stan zdrowia oraz wspomóc proces leczenia i powrotu do zdrowia.

Głównym celem opieki żywieniowej w pediatrii jest pomoc dzieciom w rozwoju i wykonywaniu normalnych czynności. Dobre odżywianie może pomóc w zapobieganiu problemom zdrowotnym oraz w radzeniu sobie z działaniami niepożądanymi i innymi problemami, które pojawiają się podczas choroby lub leczenia.

Jak dietetyk może pomóc

Dietetyk może pomóc dziecku w uzyskaniu potrzebnych składników odżywczych. Usługi świadczone przez dietetyka klinicznego obejmują następujące kwestie:

  • ocena stanu odżywienia;
  • poradnictwo w zakresie zdrowia i dobrego samopoczucia;
  • opieka żywieniowa w przypadku określonych chorób;
  • pomoc w przypadku problemów z odżywianiem;
  • pomoc w przypadku niedożywienia i zaburzeń wzrostu;
  • kontrola masy ciała;
  • pomoc w przypadku problemów trawiennych, alergii pokarmowych, bezpieczeństwa żywności i harmonogramów posiłków;
  • zalecanie specjalnych diet, takich jak dieta oparta na pokarmach miękkich, dieta GVHD i dieta lekkostrawna;
  • zalecane witaminy i suplementy diety;
  • wsparcie żywieniowe w przypadku odżywiania doustnego, żywienia przez sondę i żywienia dożylnego.

Żywienie przez sondę i dożylne

Pacjenci, którzy nie mogą jeść ani pić doustnie, mogą potrzebować wsparcia żywieniowego. Wsparcie to obejmuje żywienie dojelitowe (karmienie przez sondę) oraz żywienie pozajelitowe (żywienie dożylne). Wsparcie żywieniowe to terapia dla dzieci, które nie otrzymują wystarczającej ilości składników odżywczych poprzez jedzenie lub picie.

Leczenie i jego działania niepożądane mogą wpływać na apetyt dziecka. Działania niepożądane obejmują nudności, wymioty i trudności w połykaniu. Chore dzieci mogą nie chcieć jeść. Niektóre metody leczenia mogą zmieniać smak potraw. Dietetyk może ocenić potrzeby Twojego dziecka i zalecić najlepszą terapię żywieniową.

Suplementy witaminowe i odżywcze

Dobre odżywianie jest ważne dla wzrostu i rozwoju. Dietetyk może zalecić suplementację, jeśli potrzeby żywieniowe dziecka nie są zaspokajane. Jednak suplementy witaminowe, mineralne lub odżywcze nie są zazwyczaj zalecane, chyba że istnieje taka potrzeba ze względów zdrowotnych.

  • Niektóre witaminy, minerały i zioła mogą wpływać na prawidłowe działanie leków. Niektóre produkty odżywcze mogą być szkodliwe. Produkty oznaczone jako pełnowartościowe, naturalne, zdrowe, czyste lub ekologiczne nie zawsze są bezpieczne lub pomocne.
  • Przed użyciem następujących produktów skonsultuj się z zespołem opiekującym się dzieckiem:
    • proszki odżywcze, koktajle, batony lub żelki;
    • suplementy multiwitaminowe, witaminowe lub mineralne;
    • napoje energetyczne;
    • suplementy ziołowe;
    • prebiotyki i probiotyki.

Jak znaleźć dietetyka

Większość specjalistów ds. żywienia w placówkach opieki zdrowotnej to dyplomowani dietetycy lub dyplomowani dietetycy-specjaliści żywienia. Posiadają oni wyższe wykształcenie i specjalistyczne przeszkolenie w zakresie żywienia i opieki nad pacjentami. Dyplomowani dietetycy zdali również egzamin państwowy.

Wiele stanów wymaga licencji dla specjalistów ds. żywienia, takich jak certyfikowani dietetycy-specjaliści żywienia (CDN) i licencjonowani dietetycy-specjaliści żywienia (LDN). Niektórzy dietetycy posiadają certyfikaty w specjalistycznych dziedzinach, takich jak pediatria (CSP) lub onkologia (CSO).

Zespół opiekujący się dzieckiem może skierować Cię do dietetyka, który pracuje z dziećmi lub specjalizuje się w zaspokajaniu potrzeb zdrowotnych pacjentów z określonymi schorzeniami.

Pytania do zespołu opiekującego się dzieckiem

  • Jakie są potrzeby żywieniowe mojego dziecka?
  • Jaka dieta jest zalecana dla mojego dziecka?
  • Czy są jakieś produkty, których należy unikać?
  • Jak zachęcić dziecko do jedzenia?
  • Czy mogę podawać dziecku suplementy witaminowe?

Najważniejsze informacje o dietetykach i opiece żywieniowej

  • Głównym celem opieki żywieniowej jest pomoc dzieciom w rozwoju i wykonywaniu normalnych czynności.
  • Dyplomowani dietetycy (RD) lub dyplomowani dietetycy-specjaliści żywienia (RDN) to pracownicy służby zdrowia specjalizujący się w opiece żywieniowej i wsparciu żywieniowym.
  • Chore dzieci mogą nie chcieć jeść lub mogą mieć problemy z jedzeniem i piciem przez usta.
  • Pacjenci, którzy nie mogą przyjmować pokarmów ani płynów doustnie, mogą wymagać wsparcia żywieniowego poprzez żywienie dojelitowe (karmienie przez sondę) lub żywienie pozajelitowe (żywienie dożylne).
  • Zespół opiekujący się dzieckiem może pomóc Ci znaleźć dietetyka w Twojej okolicy.

Więcej informacji

—
Data aktualizacji: Wrzesień 2024 r.

Powiązane treści

  • Wytyczne dotyczące pozostawania na czczo

    Przed niektórymi badaniami lub zabiegami medycznymi dziecko może być zmuszone do zaprzestania jedzenia i picia. Zapoznaj się z wytycznymi dotyczącymi pozostawania na czczo, zwanymi również instrukcjami NPO.

  • Żywienie a działania niepożądane

    W czasie choroby nowotworowej i innych ciężkich chorób wiele dzieci boryka się z problemami ze zdrowym odżywaniem się i ciężko im utrzymać pełnowartościową dietę. Poznaj strategie zachęcania do zdrowego jedzenia.